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3月10日上午11點半，成武縣文亭街道辦事處的“古小城?智慧享老驛站”內，熱氣騰騰的飯菜早已準備就緒。黃豆芽、青椒豆皮肉、冬瓜燉雞、饅頭、小米湯……各種飯菜的香味撲鼻而來。這里是城區所有環衛工人的助餐點，每天只需2.5元，他們就能吃上熱乎、營養、健康的早飯和午飯，徹底解決了之前“吃飯難”的問題。

70歲的環衛工人張玉林吃著拼盤里的三菜一湯，臉上洋溢著滿足的笑容。他告訴記者：“老伴去世多年，一個人做飯很麻煩，跟著孩子吃飯時間上又不合拍。自從一年前這里有了助老食堂，我的生活就有滋有味起來。早餐有包子、雞蛋、饅頭、稀飯，午餐有葷有素，一天兩餐僅需2.5元就能準時吃飽吃好。室外作業，乍暖還寒，熱菜熱飯一下肚，周身溫暖，讓他倍感幸福。”

“無人問我粥可溫，無人與我立黃昏。”這是很多老年人孤獨和無奈的寫照，他們缺少陪伴和關懷。對于像張玉林這樣的老人，這里不僅是一個吃飯的地方，更是一個溫馨的港灣。這里冬暖夏涼、有免費熱水、有衛生室、有幸福發屋等。他和同事在此吃飯、聊天、休息、就醫、理發，生活有了溫度，便沖散了內心的孤獨，切切實實讓他們感受到了政府的關懷與尊重。

該縣民政局負責人祝兆亭告訴記者，如何讓“養老”變成“享老”，讓更多的城鄉老年人吃上便宜、營養的熱飯，縣民政局在上級領導的支持下，整合資源，探索出了“幸福院+、黨群服務中心+、村級飯店+、共富工坊+、閑置學校+助老食堂”五種建設模式。通過政府補貼、慈善捐贈、多類經營等方式，為助老食堂提供了穩定的資金來源。鼓勵助老食堂在滿足老年人需求的同時，向社會開放，用市場化經營的利潤補貼助老餐，形成良性循環。比如，村級飯店可以承接村里的紅白事宴席等。目前，全縣建成并可持續運營助老食堂50處，日均就餐7800余人次，其中老人2300余人次，惠及1.2萬余名老年人，有效破解農村養老服務短板，獲群眾廣泛好評。

據了解，成武縣還率先創新實施“慈善暖菏餐”，本縣60周歲及以上的低保、特困人員等群體在成武縣人民醫院住院期間，驛站免費為其送餐，對陪護人員送餐只收取成本費。去年，我市老年助餐服務現場會在成武縣召開，全市推廣了“成武模式”。

成武縣智慧享老驛站溫暖服務是我市積極探索老年助餐發展新模式的一個縮影。據了解，圍繞解決老年人“一餐熱飯”問題，我市改革創新，因地制宜整合資源，形成了“幸福院”“黨群服務中心”“村級飯店”“共富工坊”“閑置學校+助老食堂”5類建設，社會捐贈、企業援助、市場運營、集體收入、移風易俗5種運營方式，統一房屋公有、統一人員、統一標準、統一制度、統一考核5種管理的“3個5”模式，為老年助餐服務的可持續發展提供了有力保障。特別是我市的“慈善暖菏餐”品牌贏得民政部、民政廳廣泛關注。

目前，全市運營助老食堂176家，我市的經驗做法入選全省養老服務領域創新典型案例，成為全省標桿，為全省老年助餐服務提供了可復制經驗，可持續運營模式在全省推廣。

記者 馬琳